DO PANI IZY : czy cysteina jest skuteczna na...

[szafran]

Pani Izo
Pytanie na czasie.
Ostatnio modne jest  oczyszczanie  organizmu po przetrenowaniu , po przepiciu   aminokwasem cysteiną produkowanym również  przez ustrój( endogennym). Czy są jakieś naukowe przesłanki uzasadniające wypicie napoju z ACC na popularnego ,,kaca”?

[Iza Czajka]

Cysteina została zaproponowana jako antidotum na niektóre negatywne skutki spożycia alkoholu, w tym uszkodzenia wątroby i kaca. Jej rola polega na detoksykacji trującego działania aldehydu octowego, który jest głównym produktem ubocznym metabolizmu alkoholu i jest odpowiedzialne za większość negatywne następstw długiego nadużywania alkoholu (ale nie eliminuje natychmiastowych skutków pijaństwa). Cysteina ułatwia zamianę aldehydu octowego w stosunkowo nieszkodliwy kwas octowy. W badaniu na szczurach, udowodniono, że zwierzęta doświadczalne otrzymały dawkę LD50 aldehydu octowego (ilość, która zwykle zabija połowę wszystkich zwierząt). Te, które otrzymały cysteinę w 80% przeżyły. Nie ma jednak bezpośrednich dowodów za lub przeciw jej skuteczność u ludzi.
 N-acetylo-L-cysteina (NAC) jest pochodną cysteiny. Związek ten jest czasami traktowane jako suplement diety, choć nie jest idealnym źródłem ponieważ jest rozkładany w jelitach. NAC jest często stosowana jako środek na kaszel, ponieważ rozbija śluz i ułatwia go wydalić.NAC jest także używana jako specyficzne antidotum w przypadku przedawkowania paracetamolu.